水产类专业主要包括水产养殖学、海洋渔业科学与技术、水族科学与技术专业，以下是2022年水产类一流专业排名，供参考。
2022水产类一流专业排名
| 专业名称 | 全国排名 | 学校名称 | 星级排名 | 办学层次 |
| 海洋渔业科学与技术 | 1 | 上海海洋大学 | 6★ | 世界高水平专业 |
| 海洋渔业科学与技术 | 2 | 中国海洋大学 | 6★ | 世界高水平专业 |
| 海洋渔业科学与技术 | 3 | 大连海洋大学 | 5★ | 中国一流专业 |
| 海洋渔业科学与技术 | 3 | 广东海洋大学 | 5★ | 中国一流专业 |
| 海洋渔业科学与技术 | 3 | 浙江海洋大学 | 5★ | 中国一流专业 |
| 水产养殖学 | 1 | 中国海洋大学 | 8★ | 世界一流专业 |
| 水产养殖学 | 2 | 上海海洋大学 | 7★ | 世界知名高水平专业 |
| 水产养殖学 | 3 | 宁波大学 | 7★ | 世界知名高水平专业 |
| 水产养殖学 | 4 | 大连海洋大学 | 6★ | 世界高水平专业 |
| 水产养殖学 | 4 | 华中农业大学 | 6★ | 世界高水平专业 |
| 水产养殖学 | 6 | 浙江海洋大学 | 5★ | 中国一流专业 |
| 水产养殖学 | 6 | 海南大学 | 5★ | 中国一流专业 |
| 水产养殖学 | 6 | 集美大学 | 5★ | 中国一流专业 |
| 水产养殖学 | 6 | 河南师范大学 | 5★ | 中国一流专业 |
| 水族科学与技术 | 1 | 大连海洋大学 | 5★ | 中国一流专业 |
| 水族科学与技术 | 1 | 上海海洋大学 | 5★ | 中国一流专业 |
水族科学与技术专业
水族科学与技术专业学生主要学习水产动物育种学、水产品品质与卫生检验、水环境科学、水族动物生产学等多门学科的基本理论和基本知识，受到专业相关学科基础研究和应用研究的科学思维和实验训练。毕业生能胜任高等院校、科研机构、海关检疫、环境保护、动植检疫、生物制药、现代渔业技术和水产品加工等行业工作；水族技术研发与推广工作；企事业单位行政管理、市场营销、国内和国际贸易、综合经营管理等工作；农业相关产业的其他工作。
海洋渔业科学与技术专业
海洋渔业科学与技术专业学生主要学习渔业资源与渔场学、海洋环境学、渔具渔法学、渔业法规与渔政管理等的基本理论和基本知识，受到船舶驾驶技术、网具装配技术、捕捞技术、渔场调查、渔业水域环境监测和渔政管理等方面的基本训练，具有渔业资源与渔业环境的调查和研究、渔具渔法设计和渔业管理的基本能力。
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