轻工技术与工程包括制浆造纸工程、制糖工程、发酵工程、皮革化学与工程等专业，以下是轻工技术与工程考研专业目录，供大家参考：注：我们说的研究生专业通常就是指二级学科
1、轻工技术与工程考研专业目录
| 序号 | 门类 | 一级学科代码 | 一级学科名称 | 二级学科代码 | 二级学科名称 | 学位授予门类 |
| 1 | 工学 | 0822 | 轻工技术与工程 | 082201 | 制浆造纸工程 | 工学 |
| 2 | 工学 | 0822 | 轻工技术与工程 | 082202 | 制糖工程 | 工学 |
| 3 | 工学 | 0822 | 轻工技术与工程 | 082203 | 发酵工程 | 工学 |
| 4 | 工学 | 0822 | 轻工技术与工程 | 082204 | 皮革化学与工程 | 工学 |
2、轻工技术与工程学科双一流建设高校
| 序号 | 学校名称 | 双一流建设学科 |
| 1 | 华南理工大学 | 化学、材料科学与工程、轻工技术与工程、食品科学与工程 |
| 2 | 江南大学 | 轻工技术与工程、食品科学与工程 |
3、轻工技术与工程学科评估结果
| 序号 | 学校代码 | 学校名称 | 评选结果 |
| 1 | 10295 | 江南大学 | A+ |
| 2 | 10561 | 华南理工大学 | A+ |
| 3 | 10057 | 天津科技大学 | B+ |
| 4 | 10708 | 陕西科技大学 | B+ |
| 5 | 10152 | 大连工业大学 | B |
| 6 | 10291 | 南京工业大学 | B |
| 7 | 10610 | 四川大学 | B |
| 8 | 10431 | 齐鲁工业大学 | B- |
| 9 | 10500 | 湖北工业大学 | B- |
| 10 | 10298 | 南京林业大学 | C+ |
| 11 | 10486 | 武汉大学 | C+ |
| 12 | 10593 | 广西大学 | C+ |
| 13 | 10010 | 北京化工大学 | C |
| 14 | 10504 | 华中农业大学 | C |
| 15 | 10700 | 西安理工大学 | C- |
| 16 | 10712 | 西北农林科技大学 | C- |
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