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词汇
maltol
释义
maltol
maltol
[ˈmɔ:ltəul]
n.
1.
■
带焦糖味并有苦味的物质(用于巧克力制品, 清凉饮料等)
2.
■
3-羟基-2-甲基-4氢吡喃-4-酮
3.
■
麦芽糖醇
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更新时间：2025/9/2 9:43:35