餐饮包括哪些专业-餐饮类专业目录及专业代码(职业本科)


    
    根据教育部最新公布的《职业教育专业目录》可知,职业本科餐饮类包括烹饪与餐饮管理1个专业,以下是餐饮类专业目录及专业代码一览表,希望对大家有所帮助。
    
3402餐饮类
序号专业代码专业名称
1340201烹饪与餐饮管理

    烹饪与餐饮管理专业简介:
    本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握本专业知识和技术技能,面向餐饮行业的餐饮服务人员职业群,能够从事餐饮服务、餐饮智能管理等工作的高素质技术技能人才。