食品包括哪些专业-食品类专业目录及专业代码(专科)


    
    根据教育部最新公布的《职业教育专科专业目录》可知,食品类专业属于食品药品与粮食大类,包括食品智能加工技术、食品质量与安全、食品营养与健康、食品检验检测技术、酿酒技术、食品贮运与营销等专业,以下是食品类专业目录及专业代码一览表,希望对大家有所帮助。
    
序号大类专业类专业代码专业名称
1食品药品与粮食食品类490101食品智能加工技术
2食品药品与粮食食品类490102食品质量与安全
3食品药品与粮食食品类490103食品营养与健康
4食品药品与粮食食品类490104食品检验检测技术
5食品药品与粮食食品类490105酿酒技术
6食品药品与粮食食品类490106食品贮运与营销

    食品智能加工技术简介
    本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和食品微生物、食品加工工艺、食品智能化加工技术及相关法律法规等知识,具备食品智能加工生产操作、生产管理、工艺优化、质量控制等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事食品智能加工生产管理、食品质量数字化控制管理、食品智能化检验检测等工作的高素质技术技能人才。
    面向食品制造技术人员、农副食品加工技术人员、饮料制造技术人员等职业,食品加工、食品质量管理、食品检验检测、食品产品研发等岗位(群)。